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国家质检总局抽查3种饼干质量不合格

发布时间:2010-9-9 1:13:07 标签:

序号

企业名称

产品名称

商标

规格

 生产日期

主要不合格项目

1

涿州北方绿色巨人农业发展有限公司(河北)

御品宫庭酥(牛奶)

 北方绿人及图形

 192g(16枚入)/盒

2007-05-12

 菌落总数、霉菌计数

 2

杭州诺丁食品有限公司

御口酥饼干

诺丁及图形

 800g/盒

2007-09-26

菌落总数、铝

3

 河北省沧县乐宝食品有限公司

奥达利巧克力夹心饼干

沧宝及图形

102g±5g/袋

2007-08-17

菌落总数、标签

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   近日,国家质检总局公布了对饼干产品的质量抽查。在抽查了北京等9个省、直辖市40家企业生产的60种产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为93.1%。

    抽查中发现的主要质量问题:

    按照规定,非夹心饼干的菌落总数不得超过750cfu/g,夹心饼干菌落总数不得超过2000cfu/g。抽查中有个别产品菌落总数超过国家标准规定的要求。

    抽查中有个别产品霉菌计数超标,其中有1种产品的霉菌计数为180cfu/g,超过国家标准规定的要求。

    抽查中有个别产品铝含量超标,其中有1种产品的铝含量为260mg/kg,超过国家标准规定的要求。

    饼干产品质量国家监督抽查质量较差的产品及企业名单(注:排名不分先后。记者刘克)





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