夏天已经过去了，转眼就是秋天了，现在虽然天气还是并没有变得很凉快，但是早晚还是有点温差的，所以很多小伙伴一感觉凉快了，就开始不注意身体，结果一不小心就开始咳嗽，秋季干燥，非常容易咳嗽，所以大家一定要注意，毕竟吃药又花钱又不好吃，小编今天给大家分享一种防治咳嗽的食物，非常的便宜。“天然止咳药”被发现，10元能买3斤，孩子常吃，秋冬不咳嗽。“它”是什么呢？它就是橘子，橘子含有丰富的维生素，具有生津止渴的效果，秋天家里备一点给孩子吃防治咳嗽。小编今天做了水晶橘子，味道非常美味，大家一起来学习一下吧！
水晶橘子
By小马美食厨房
配料：
橘子6个、冰糖20克、水适量
烹饪步骤：
1.首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：砂糖橘六个，冰糖20克。
2.然后将砂糖橘剥去外皮，如下图所示。
3.接着在锅中加入适量的清水，倒入冰糖小火熬制，如下图所示。
4.然后熬到粘稠的状态，如下图所示。
5.接着把沙糖桔沾上糖浆就可以了。
6.一道美味可口的水晶橘子就做好了，希望大家能够喜欢。
烹饪小贴士：
1、从颜色去挑选，桔子的颜色发青或者过于发亮的不要挑选，一般都是没有完全熟透的，或者是商贩在水果上加色打蜡了才会颜色光亮，这些种类的吃起来口感都比较酸。2、手感来挑选，桔子底部捏起来感觉较软的，多为甜桔子；捏起来硬硬的感觉，则一般皮较厚，吃起来口感不好，有些酸涩。另外如果是挑选砂糖橘可以拨开皮来辨别是不是好的砂糖橘，一般易掰开，果皮非常容易掰碎，用手撕，往往不成大块的这种都是好的砂糖橘。
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