孩子挑食怎么办？这是很多家长头疼的事，看到别人家的孩子什么都吃，自己家的孩子总是挑来挑去的，这不想吃那不想吃的，很是头疼。
爱挑食的孩子大部分都是脾胃不好，今天给大家分享一道孩子爱吃的菜，既健脾养胃，又非常的可口。
第一步，淮山去皮切好，放盘子里上锅蒸十分钟左右，拿出备用。
第二步，蒜末姜丝切好，热锅烧油，油热放蒜末，姜丝炒香，加入盐蚝油酱油炒均匀。
第三步，把炒好的酱料均匀的铺在蒸好的淮山上面。
淮山，其性甘温，归脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾止泻、聪耳明目、滋阴润燥的功效，山药补而不腻，微香而不燥，适宜作为体虚及病后康复期的人食补。山药带有很多木薯淀粉，能够用于烧菜、煮粥。针对小孩脾胃不和效果十分的显著。
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